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  • 用料:

  • 普通面粉  100克
  • 熟芝麻  30克
  • 五香粉  3克
  •  2克
  • 鸡粉  少许
  •  适量
  • 大豆油  适量

做法:

  • 1. 面粉中加熟芝麻 盐 五香粉 鸡粉拌匀
  • 2. 分次加入少许水搅成面片,揉成光滑的面团,醒发十分钟
  • 3. 把面团擀成薄的面片
  • 4. 用刀划出长方形来
  • 5. 取一块,在一头划三刀
  • 6. 从上面两两对折
  • 7. 把两个面片的最下面捏住,就好了
  • 8. 锅中烧热适量油,五成热放入
  • 9. 炸至两面金黄捞出控油
  • 10. 成品图。酥酥脆脆的,还带着芝麻的香味!