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炸芝麻叶的做法
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用料:
普通面粉
100克
熟芝麻
30克
五香粉
3克
盐
2克
鸡粉
少许
水
适量
大豆油
适量
做法:
1.
面粉中加熟芝麻 盐 五香粉 鸡粉拌匀
2.
分次加入少许水搅成面片,揉成光滑的面团,醒发十分钟
3.
把面团擀成薄的面片
4.
用刀划出长方形来
5.
取一块,在一头划三刀
6.
从上面两两对折
7.
把两个面片的最下面捏住,就好了
8.
锅中烧热适量油,五成热放入
9.
炸至两面金黄捞出控油
10.
成品图。酥酥脆脆的,还带着芝麻的香味!