椒盐鸡脆骨的做法

做法：

• 1. 鸡脆骨洗净，加盐、料酒腌制15分钟。
• 2. 腌制好的鸡脆骨，加入适量淀粉，搅拌均匀。
• 3. 准备一个大盘子，里面倒入适量面包糠，倒入腌制好的鸡脆骨。
• 4. 鸡脆骨均匀裹上面包糠。
• 5. 锅内倒入适量油，油热后加入鸡脆骨。
• 6. 炸制金黄色，控油捞出。
• 7. 控油捞出的鸡脆骨，撒上椒盐调味即可。