用料：
- 大饼 1张
- 包菜 半个
- 葱姜蒜 适量
- 胡萝卜 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
- 味极鲜 适量
- 水 适量
小贴士：
我家儿子不爱吃胡萝卜，但是切成细丝放入炒饼里，很是爱吃。所以炒菜时同样放点胡萝卜补充胡萝卜素。
做法：
- 1. 先烙一张大饼。
- 2. 切成饼丝。
- 3. 包菜切细丝，胡萝卜切丝。
- 4. 葱姜蒜切碎。
- 5. 锅中放入花生油，葱姜蒜炒香。
- 6. 放入包菜丝，胡萝卜丝炒匀。
- 7. 放入饼丝中火煸炒，炒时可以放入适量的水翻炒。
- 8. 放入味极鲜，盐炒匀即可。
- 9. 成品图。
我家儿子不爱吃胡萝卜，但是切成细丝放入炒饼里，很是爱吃。所以炒菜时同样放点胡萝卜补充胡萝卜素。