枸杞乌鸡汤的做法

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用料：
乌鸡 1只
枸杞子 40克
党参 25克
姜 3片
盐适量

小贴士：

清理内脏时要留意，鸡肺要清去煲好的汤才干净鲜味

做法：

1. 乌鸡去内脏去毛清理干净
2. 切开4件
3. 锅里下适量水，下乌鸡、党参、姜片，水沸后调慢火
4. 枸杞子清洗备用
5. 煲2小时下枸杞子，继续煲15分钟，下盐调味熄火
6. 盛起上餐桌享用