用料：
- 鸡蛋 六个
- 桂皮 适量
- 红茶 一把
- 小茴香 适量
- 八角 两个
- 香叶 适量
- 老抽 适量
- 味极鲜 适量
做法：
- 1. 把鸡蛋洗净
- 2. 锅里加大半锅水，水里加适量盐，这样可以方便去壳
- 3. 煮一会煮熟即可关火
- 4. 用勺子把鸡蛋壳轻轻敲碎
- 5. 准备卤茶叶蛋用的香料，桂皮，香叶，八角，小茴香，红茶各适量
- 6. 在锅里放入准备好的香料，放一些老抽，盐，味极鲜在水里开始卤茶叶蛋
- 7. 这是卤了一会之后
- 8. 再卤一会直至入味即可
- 9. 把茶叶蛋盛出泡在汤汁里浸泡半天可以更入味
- 10. 装盘拍上成品图即可，自己做的香卤茶叶蛋又美味又卫生，喜欢的朋友自己动手试试把