用料：
- 榛蘑 150克
- 五花肉 350克
- 粉条 50克
- 白菜 200克
- 葱姜蒜 适量
- 花椒大料 适量
- 料酒 少许
- 冰糖 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 米椒 1个
小贴士：
我选择榛蘑，粉条和白菜一起和五花肉焖制，并*蔬菜。
做法：
- 1. 榛蘑洗净入开水锅中焯制1分钟
- 2. 过凉水沥干水分备用
- 3. 五花肉切小块
- 4. 粉条提前清水中浸泡
- 5. 锅中烧油下入冰糖熬糖色
- 6. 下入五花肉翻炒至每块均上色
- 7. 加入葱姜蒜，花椒大料，料酒，生抽。
- 8. 加水大火烧开小火焖制25分钟
- 9. 白菜切丝
- 10. 20分钟后五花肉9成熟了
- 11. 加入榛蘑炖制5分钟
- 12. 加入粉条炖5分钟
- 13. 下入白菜炖制15分钟
- 14. 加盐，鸡精即可
- 15. 盛碗