魔芋烧豆腐的做法

做法：

• 1. 把魔芋，豆腐切小块，调汁（葱，姜，蒜切碎倒入碗中，加入醋，酱油，鸡精，盐）喜欢吃麻辣的朋友还可以加入辣椒粉，花椒粉
• 2. 热锅下油倒入豆瓣酱炒出香味
• 3. 加入调好的汤汁
• 4. 汤汁烧开后，倒入魔芋和豆腐开始炖
• 5. 炖倒汤汁少后，勾芡出
• 6. 出锅撒上葱花