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土茯苓鸡汤的做法
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用料:
鸡肉
600克
土茯苓
40克
生地
15克
蜜枣
2颗
姜
2片
盐
适量
小贴士:
土茯苓可以去湿,对身体没有副作用,广东人经常用来煲汤喝的 .清热去湿。
做法:
1.
准备好材料。
2.
土茯苓清洗后稍微浸泡一会。
3.
鸡肉冷水入锅,水开后焯水2分钟;
4.
所有材料和鸡肉,连同姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能即可(其他锅的话大火烧开后小火炖1个半小时)
5.
关火前调入盐调味即可。