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  • 用料:

  • 鸡肉  600克
  • 土茯苓  40克
  • 生地  15克
  • 蜜枣  2颗
  •  2片
  •  适量

小贴士:

土茯苓可以去湿,对身体没有副作用,广东人经常用来煲汤喝的 .清热去湿。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 土茯苓清洗后稍微浸泡一会。
  • 3. 鸡肉冷水入锅,水开后焯水2分钟;
  • 4. 所有材料和鸡肉,连同姜片一起入电饭锅,加适量清水,按煲汤功能即可(其他锅的话大火烧开后小火炖1个半小时)
  • 5. 关火前调入盐调味即可。