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炒粉干的做法
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用料:
粉丝
两把
鸡蛋
两个
黄瓜
一根
葱蒜
适量
花生油
适量
盐
3克
生抽
一匙
鸡粉
2克
胡椒粉
适量
做法:
1.
粉丝提前用热水浸泡
2.
准备黄瓜和鸡蛋
3.
黄瓜洗净切丝
4.
鸡蛋加少许盐和水搅拌均匀
5.
葱花蒜沫
6.
锅中烧热油,倒入鸡蛋炒散盛出
7.
另烧热适量油,爆香葱蒜
8.
下泡好的粉丝炒匀
9.
下黄瓜丝炒匀
10.
加生抽 盐调味
11.
最后放炒好的鸡蛋,加鸡粉 胡椒粉调味
12.
成品图