盐水海大虾的做法

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用料：
大虾 400g
姜葱适量
盐适量
油适量
醋适量
白糖适量
黄酒适量

小贴士：

旺火，煮不超过二分钟

做法：

1. 大虾洗净
2. 剪去虾须
3. 锅置火上，烧开水放入姜片和葱段，盐，黄酒，放入剪去虾须的虾
4. 煮约二分钟淋上少许食用油
5. 捞出摆盘跟姜醋碟即可