土豆炖兔肉的做法

做法：

• 1. 兔肉切小块，打水焯备用 。
• 2. 小料备好。
• 3. 胡萝卜切丁。
• 4. 土豆切小块。
• 5. 起锅加油，放入葱姜蒜桂皮八角炒香。
• 6. 然后将兔肉下锅。
• 7. 这时放老抽，盐，糖，草果。
• 8. 加适量的水。大火烧开转小火慢炖。
• 9. 出锅前加入适量的盐调味，撒上小葱。
• 10. 成品图。