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  • 用料:

  • 五花肉  适量
  •  一粒
  • 辣椒  半个
  •  少量
  •  一勺
  •  半勺
  • 鸡精  一勺

小贴士:

五花肉最好选比较没有肥肉的

油加入一点点就可以了,因为五花肉本身的油脂就挺多的了

做法:

  • 1. 将五花肉切片,蒜 辣椒也切成片
  • 2. 锅中加少量的油放入蒜辣椒煸香后放入五花肉
  • 3. 加入盐和糖
  • 4. 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
  • 5. 成品图!