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  • 用料:

  • 螃蟹  6只
  • 酱油  100ml
  •  50ml
  •  20g
  • 青葱  适量
  •  少许
  • 芝麻油  适量

小贴士:

螃蟹要选比较胖的(比如母螃蟹)
煮螃蟹要水开才能放下去
芝麻油要加热都冒烟在淋在上面这样味道比较好

做法:

  • 1. 螃蟹洗干净
  • 2. 水里加入少许的盐煮开,放入洗干净的螃蟹煮
  • 3. 煮十分钟左右后捞出摆盘
  • 4. 碗里放入酱油,醋,糖,盐
  • 5. 搅拌好调味汁淋在上面放上青葱
  • 6. 芝麻油加热都冒烟
  • 7. 直接淋在螃蟹上面
  • 8. 开吃