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  • 用料:

  • 螃蟹  2只
  •  1棵
  •  适量
  •  适量
  • 锡纸  2张
  • 料酒  适量

小贴士:

用盐腌制时要少放盐或不放盐,螃蟹有一定咸度。

做法:

  • 1. 准备螃蟹
  • 2. 清洗干净
  • 3. 在螃蟹上撒少许盐,料酒,姜丝,葱丝腌制30分钟
  • 4. 取锡纸放上螃蟹
  • 5. 包好
  • 6. 放入烤盘中
  • 7. 放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟。
  • 8. 烤好的螃蟹,闻到味道就很鲜美。
  • 9. 装盘