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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  •  少许
  •  少许
  • 海天黄豆酱  少许
  • 麻油  少许

小贴士:

黄瓜腌一下更脆,但是要冲洗掉盐水,因为酱是咸的

做法:

  • 1. 准备黄瓜洗净
  • 2. 切厚度差不多的圆片
  • 3. 用盐腌制15分钟
  • 4. 挤出水分
  • 5. 清水冲洗一下,因为用酱腌,酱是咸的,
  • 6. 准备黄豆酱
  • 7. 加一点糖拌匀
  • 8. 加黄豆酱,拌匀
  • 9. 最后淋一点麻油拌匀
  • 10. 装盘