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酱腌黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
一根
盐
少许
糖
少许
海天黄豆酱
少许
麻油
少许
小贴士:
黄瓜腌一下更脆,但是要冲洗掉盐水,因为酱是咸的
做法:
1.
准备黄瓜洗净
2.
切厚度差不多的圆片
3.
用盐腌制15分钟
4.
挤出水分
5.
清水冲洗一下,因为用酱腌,酱是咸的,
6.
准备黄豆酱
7.
加一点糖拌匀
8.
加黄豆酱,拌匀
9.
最后淋一点麻油拌匀
10.
装盘