自制冬瓜糖砖的做法

做法：

• 1. 准备红糖150克，白糖50克。
• 2. 把冬瓜削皮去瓤切大块。
• 3. 把冬瓜和和糖一同放在锅里。
• 4. 大火烧开了。
• 5. 小火慢慢熬制。
• 6. 大约熬半个小时，冬瓜煮软，糖熬出糖浆就可以了，根据冬瓜品种不同和量的多少熬制的时间也会不同。
• 7. 熬好后放进密封罐，晾凉放冰箱里三四个小时。
• 8. 凝固后切成块。
• 9. 冬瓜糖砖就做好了。