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  • 用料:

  • 红丝绒蛋糕胚  1个
  • 淡奶油  200g
  • 糖粉  26g
  • 葡萄干  适量
  • 苹果  两片
  • 青枣  两个

小贴士:

水果可以根据自己的喜好更换,喜欢吃甜的可以适当增加糖的

做法:

  • 1. 准备一个戚风蛋糕备用
  • 2. 把蛋糕胚切片
  • 3. 水果洗净切粒放一边
  • 4. 淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
  • 5. 奶油打发到出现明显纹路,提起打蛋器有小尖角
  • 6. 取一片蛋糕放碟子上
  • 7. 抹上一层奶油,再放上一些浸泡过的葡萄干
  • 8. 再往上放一片蛋糕片
  • 9. 抹上一层奶油,放上一些葡萄干,再在边缘挤出小球的形状
  • 10. 然后把另一片蛋糕片盖上,顶部抹上一层奶油,放上一些水果
  • 11. 摆拍
  • 12. 切开也是美美哒