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  • 用料:

  • 鹌鹑蛋  八两
  • 香叶  四片
  • 茴香  二个
  •  二勺

小贴士:

红烧沾调料可以直接出锅。

做法:

  • 1. 鹌鹑蛋洗净放锅里,加水满过蛋。
  • 2. 准备香叶茴香,洗净备用。
  • 3. 把香叶茴香放锅里,加盐凉水煮开。
  • 4. 转小火煮20分钟。关火把壳打碎放凉入味。几时吃加热就行。