用料：
- 低筋面粉 100克
- 鸡蛋 一个
- 奶粉 20克
- 糖 20克
- 盐 1克
- 椰蓉 20克
- 葡萄干 少许
- 蔓越莓干 少许
- 色拉油 20克
小贴士：
把葡萄干切碎是为了切的时候边缘整齐
用黄油味道会更好 但是我还要给孩子吃 所以用的色拉油
糖的分量不是很大 喜欢甜的可以加到40克
做法：
- 1. 一个鸡蛋加入糖和盐，搅拌均匀
- 2. 再加入色拉油，继续搅拌 不用乳化 融合就可以了
- 3. 再筛入奶粉和低筋面粉 稍微拌几下
- 4. 蔓越莓和葡萄干儿洗净，擦干水分，切碎
- 5. 和椰蓉一起，放在稍微搅拌的面粉里
- 6. 揉成一个光滑的面团
- 7. 这个时候预热烤箱160度 把面团擀成厚度为一厘米的面皮 再切成长度约十厘米，宽约一厘米的长条 先处理边角料，揉成一个面团 放在旁边先松弛
- 8. 都处理好以后放入烤箱，烤制15到20分钟
- 9. 烤好后不要马上取出 再闷五分钟
- 10. 大顺一个接一个 超级喜欢(~˘▾˘)~