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韭菜豆腐汤的做法
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用料:
豆腐
1小块
韭菜
适量
水
两碗半
瘦肉
少许
姜丝
少许
盐
适量
花生油
适量
小贴士:
♥放入韭菜后滴入少许花生油可使韭菜色泽翠绿。
做法:
1.
准备好材料。
2.
韭菜去头尾洗干净切2-3厘米的小段。
3.
豆腐切块,瘦肉切片。
4.
锅里倒入水,加入姜丝烧开。
5.
倒入猪肉跟豆腐煮几分钟。
6.
加入韭菜。
7.
滴入少许花生油,再大火煮一分钟即可。
8.
调入盐装碗食用。