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  • 用料:

  • 淮山  一个
  • 冰糖  适量
  • 清水  适量
  • 玉米淀粉  少量

小贴士:

淮山尽量切小一点,容易熟

可以不加冰糖用蜂蜜代替

煮好的淮山羹放入冰箱冷藏更好吃哟!

做法:

  • 1. 将淮山切成小块
  • 2. 锅中烧开适量的水放入淮山和冰糖
  • 3. 玉米淀粉加少量的水调成汁
  • 4. 水再次烧开后倒入淀粉水
  • 5. 煮至淮山断生即可