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五花肉炒包菜的做法
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用料:
五花肉
适量
包菜
半个
食用油
适量
盐
4g
海天鲜酱油
1小勺
葱
适量
姜
两片
蒜
2瓣
胡萝卜
两片
小贴士:
调味料依据自家喜好添加。
做法:
1.
五花肉切片。
2.
切好葱姜蒜备用。
3.
包菜洗净,沥干水分。
4.
热锅凉油,油温升到8成热时放入五花肉煸炒。
5.
把五花肉快炒焦时,放入葱姜蒜爆香。
6.
放入鲜酱油翻炒均匀。
7.
放入包菜翻炒,要大火快炒哦!
8.
包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。
9.
翻炒几下,出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味,关火。
10.
盛盘!成品图。