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五花肉炒包菜的做法

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  • 用料:

  • 五花肉  适量
  • 包菜  半个
  • 食用油  适量
  •  4g
  • 海天鲜酱油  1小勺
  •  适量
  •  两片
  •  2瓣
  • 胡萝卜  两片

小贴士:

调味料依据自家喜好添加。

做法:

  • 1. 五花肉切片。
  • 2. 切好葱姜蒜备用。
  • 3. 包菜洗净,沥干水分。
  • 4. 热锅凉油,油温升到8成热时放入五花肉煸炒。
  • 5. 把五花肉快炒焦时,放入葱姜蒜爆香。
  • 6. 放入鲜酱油翻炒均匀。
  • 7. 放入包菜翻炒,要大火快炒哦!
  • 8. 包菜炒蔫儿时放入盐翻炒。
  • 9. 翻炒几下,出锅前也可以放点鸡精或鸡粉调味,关火。
  • 10. 盛盘!成品图。