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  • 用料:

  • 糯米  0.2斤
  • 木耳  9朵
  • 香菇  6朵
  • 玉米  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 香油  适量
  • 五香粉  2小勺
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 蠔油  适量

做法:

  • 1. 冬菇泡发好后切碎
  • 2. 木耳泡好后切碎
  • 3. 玉米切成粒。
  • 4. 糯米饭煮好后。将炒好的木耳香菇玉米胡萝卜一起拌入糯米饭,加入香油、花生油、五香粉、盐、生抽、蚝油、胡椒粉一起搅拌均匀。
  • 5. 搅拌均匀后的糯米饭放在平盘里压平压实。
  • 6. 然后切成方小块。
  • 7. 再拿出来用,平底不粘锅煎至两面焦黄即可。
  • 8. 吃时配上自制的番茄酱。那叫一个美呀。