红烧棒子鱼的做法

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用料：
棒子鱼 8个
剁椒，青椒，葱，大祘 一匙半

小贴士：

炸鱼油一定要烧热不沾锅

做法：

1. 洗干净，用盐腌一下
2. 锅烧热加油炸鱼两面焦黄
3. 留底油炒大祘，剁椒，青椒，姜断生放鱼加水，料酒闷煮十分钟起锅撒葱花