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  • 用料:

  • 墨鱼丸  少许
  • 鱿鱼丸  少许
  • 虾丸  少许
  • 鱼丸  少许
  •  300克
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 辣椒面  少许
  • 黑胡椒粉  少许

小贴士:

五成热的油就是锅里放只筷子 上面有细小的泡泡 炸东西最合适了

做法:

  • 1. 准备各种鱼丸 大个的切半
  • 2. 把盐 胡椒粉和辣椒面混合备用 黑胡椒单独放
  • 3. 锅里烧热油 至五成热
  • 4. 放入鱼丸 转小火
  • 5. 炸至表皮金黄 鱼丸有稍微膨胀
  • 6. 捞出控油
  • 7. 顺便炸了点虾片 小时候的味道哦
  • 8. 把鱼丸放在虾片上 撒上混合的调料
  • 9. 再留几个单独放黑胡椒
  • 10. 美美哒来一张(~˘▾˘)~