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炒西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
500克
油
适量
盐
适量
醋
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱
20克
姜
20克
番茄
一个
木耳
50克
蒜
20克
生抽
适量
做法:
1.
西葫芦切好,清水洗过备用
2.
葱 姜 蒜切好备用,番茄切好备用
3.
木耳泡好,洗净备用
4.
起锅待油热放入葱姜蒜爆香,番茄,木耳下锅煸炒2分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽调味
5.
放入西葫芦煸炒,七成熟的时候倒入醋调味
6.
出锅装盘即可