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  • 用料:

  • 西葫芦  500克
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 胡椒粉  适量
  •  20克
  •  20克
  • 番茄  一个
  • 木耳  50克
  •  20克
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 西葫芦切好,清水洗过备用
  • 2. 葱 姜 蒜切好备用,番茄切好备用
  • 3. 木耳泡好,洗净备用
  • 4. 起锅待油热放入葱姜蒜爆香,番茄,木耳下锅煸炒2分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉,生抽调味
  • 5. 放入西葫芦煸炒,七成熟的时候倒入醋调味
  • 6. 出锅装盘即可