芡实枸杞银耳羹的做法

做法：

• 1. 准备好银耳、芡实、枸杞子。
• 2. 银耳一定要提前进行泡发，然后将它清洗干净，之后将它撕成一个个的小朵放置待用。
• 3. 将芡实清洗干净浸泡1小时。
• 4. 银耳倒入煲里，加入适量冷水大火烧开。
• 5. 加入芡实，继续小火炖1个半小时。
• 6. 关火前10分钟加入适量冰糖和枸杞。