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薏米红豆饭的做法
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用料:
大米
100克
薏米
20克
红豆
30克
水
适量
盐
适量
小贴士:
薏米和红豆虽然浸泡过,但也需先煮一下再与大米混合,否则会比较硬。
做法:
1.
薏米与红豆洗净,混合浸泡,至红豆涨大。
2.
沥干水。
3.
加水把薏米和红豆煮15分钟。
4.
洗净大米,倒入煮至半熟的薏米与红豆水中,调配好煮饭的水(水过米面半厘米即可)。
5.
开启电饭锅的煮饭功能。
6.
煮熟后加少许盐拌匀调味。
7.
上碗,开吃。