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鲫鱼白萝卜汤的做法
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用料:
鲫鱼
随意
白萝卜
适量
姜
两片
盐
适量
油
适量
水
适量
做法:
1.
鱼处理干净放少许盐和姜末腌制15分钟。
2.
萝卜切丝。
3.
备好姜片和香菜段。
4.
起锅加热,放适量的油开始煎鱼。
5.
两面煎至金黄即可。
6.
直接加适量的水。
7.
再加萝卜丝,放姜片,盖好盖子大火煮开,转至中火30分钟左右即可。
8.
鱼汤来喽!!
9.
成品图。