抹茶纸杯小蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 鸡蛋打散，加白糖，柠檬汁
• 3. 另准备一个干净盆，加低筋面粉加抹茶粉
• 4. 搅拌均匀
• 5. 打发鸡蛋液
• 6. 打到滴落不会马上消失即可
• 7. 把面粉和抹茶粉的混合物，筛入打发的鸡蛋液
• 8. 拌匀
• 9. 纸杯放入模具
• 10. 把面粉鸡蛋糊倒在纸杯，八分满即可
• 11. 提前预热160度，中层25分钟左右
• 12. 图1
• 13. 图2