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  • 用料:

  • 火腿  半根
  • 土豆  1个
  • 花生油  适量
  • 椒盐粉  1茶匙

做法:

  • 1. 土豆洗干净,加入少许水放进蒸锅蒸熟。
  • 2. 火腿切丁。
  • 3. 将蒸好的土豆去皮用勺子压成泥。
  • 4. 热锅下油,倒入火腿丁,加入椒盐粉翻炒一会即可。
  • 5. 将炒好的火腿丁倒在土豆泥里,搅拌均匀即可。
  • 6. 成品图。