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香菇白菜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  400克
  • 白菜  1棵
  • 鲜香菇  4个
  • 饺子皮(买现成)  适量
  •  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 老抽  适量
  • 五香粉  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 猪肉剁碎,加适量水、盐、胡椒粉、老抽拌匀,腌制
  • 2. 白菜洗净,切成丝,加盐腌3小时
  • 3. 香菇洗净,捏干水剁碎
  • 4. 再把腌好白菜捏干水分,剁碎,再捏干水
  • 5. 再把食材放在一起,加五香粉、鸡精、油搅拌均匀(要是不够咸,可以再加点盐)
  • 6. 饺子馅,拌好
  • 7. 再饺子皮备好
  • 8. 这是包好的饺子,可以下锅了
  • 9. 再来一张