用料：
- 即食海蜇头 200g
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 半根
- 蒜 2瓣
- 酱汁：老醋 1汤匙
- 鲜贝露 1/2汤匙
- 芝麻油 1/4汤匙
- 糖 1/4汤匙
小贴士：
微波炉加热是为了让糖融化。
蒜放入酱汁后搅拌是为了让酱汁凉快点。
做法：
- 1. 胡萝卜黄瓜洗净去皮擦丝。
- 2. 即食海蜇头用直饮水冲洗干净。
- 3. 用手用力的把海蜇头捏干。
- 4. 蒜拍成蒜泥。
- 5. 调酱汁。放微波炉加热1分钟。
- 6. 把蒜泥放入酱汁内，搅拌几下。
- 7. 胡萝卜丝黄瓜丝放入海蜇头碗里，淋酱汁。
- 8. 搅拌均匀。
- 9. 成品图。
微波炉加热是为了让糖融化。
蒜放入酱汁后搅拌是为了让酱汁凉快点。