素炒大白菜的做法

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用料：
大白菜 400克
火锅底料 一小块
油适量
蒜两瓣
盐适量
鸡精适量
醋一勺

小贴士：

倒入白菜后要急火快炒，炒白菜不要放水，炒的过程中会出汤汁

做法：

1. 白菜洗净切片
2. 蒜切碎，准备火锅底料
3. 锅中放油，放入蒜和火爆底料炒散
4. 放入大白菜炒软并调入盐继续翻炒一分钟
5. 最后调入鸡精和醋炒匀出锅
6. 成品图