白灼盐水沼虾的做法

做法：

• 1. 沼虾。
• 2. 来个近照。
• 3. 修剪一下沼虾的长须。
• 4. 修理好的虾。
• 5. 跳出虾线，剪二节。
• 6. 虾头剪一刀，挤出脏物。
• 7. 生姜切片。
• 8. 清水下锅，放入姜片。
• 9. 水烧沸腾，让水多烧下，让它飘出姜味。
• 10. 倒入沼虾，同时放入半勺盐。开小火。
• 11. 加一勺料酒，后用筷子拌均匀。
• 12. 再次水开了，就关火。
• 13. 装碗，撒入小葱。
• 14. 阳光下的白灼虾，格外诱人。