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芹菜香干炒肉丝的做法
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用料:
芹菜
200克
香干
3块
瘦肉
50克
盐
适量
味精
少量
食用油
适量
小贴士:
选用鲜嫩的小芹菜口感会更好
做法:
1.
芹菜摘叶洗净切段,豆干、瘦肉洗净切丝,
2.
热锅倒入适量食用油,
3.
待油热后倒入肉丝翻炒,
4.
炒至肉丝变色,倒入芹菜继续大火翻炒,
5.
等芹菜也变色后放入豆干,
6.
加入少量清水,
7.
加入适量盐和少量味精,翻炒几下就可装盘。
8.
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