韩式拌菜的做法

做法：

• 1. 辣白菜切小块
• 2. 黄瓜切片
• 3. 肉切薄片
• 4. 锅中烧开水加几滴白酒，下入肉片灼熟。
• 5. 捞出放入冰水中，迅速凉透。
• 6. 攥干水分
• 7. 加入辣白菜汤汁腌20分钟
• 8. 腌制好的肉片放黄瓜片中
• 9. 加入辣白菜块
• 10. 搅拌均匀即可
• 11. 装碗