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南瓜紫薯馒头的做法

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  • 用料:

  • 南瓜
  • 紫薯
  • 蜂蜜
  • 白糖
  • 糯米粉

做法:

  • 1. 紫薯去皮,南瓜去皮去籽,切片!南瓜紫薯隔水蒸十五分钟
  • 2. 紫薯加入白糖蜂蜜压成泥。
  • 3. 然后压好,放在一边留着备用。
  • 4. 南瓜压成泥加入糯米粉(糯米粉分几次加入,直到不粘手)
  • 5. 揉成面团,加不加白面都可以,我只加了一点点!
  • 6. 然后揉成小面团
  • 7. 把小面团擀成皮,不能太薄,像包子皮那么厚的
  • 8. .放入紫薯馅,捏口整理好
  • 9. 用牙签在南瓜饼上压成米字,在中间放个枸杞即可
  • 10. 锅里加水,把南瓜放在上面,蒸10钟左右,放凉拿出就可以了!完美的南瓜紫薯出锅啦