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广味香肠的做法
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用料:
荷兰豆
50克
胡萝卜
1/4个
广味香肠
两根
姜蒜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
炒香肠的时候一定要小火煸炒。
做法:
1.
荷兰豆摘好洗净待用
2.
香肠切片,所需配料均切片
3.
锅中放适量清水把胡萝卜与荷兰豆焯一下
4.
锅中放适量油,放入姜片煸香
5.
放入香肠小火煸炒出油
6.
此时放入荷兰豆与胡萝卜翻炒
7.
中途加入适量盐与鸡精,蒜片翻炒均匀出锅
8.
成品图