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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 生蚝  100克
  •  适量
  •  适量
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 生蚝洗干净,控干水
  • 2. 鸡蛋
  • 3. 鸡蛋打散加盐,葱花
  • 4. 放生蚝进去鸡蛋液中,搅拌均匀
  • 5. 热油锅下鸡蛋液入锅煎
  • 6. 一面金黄,翻另一面两面煎黄,关火出锅
  • 7. 成品