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土豆肉丝炒饭的做法
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用料:
小土豆
1个
米饭
1碗
瘦肉
30克
小葱
2根
生抽
少量
小贴士:
生抽味鲜、咸,所以炒饭时不用加盐和味精了。
做法:
1.
土豆削皮切丝,瘦肉切丝,小葱切碎,米饭一碗备好,
2.
锅加热倒入适量花生油,
3.
倒入切好的肉丝,
4.
待肉丝变色倒入土豆丝,
5.
待土豆丝快熟时加入生抽,继续翻炒,
6.
把米饭倒入锅中,翻炒,
7.
直至炒到米饭热时颜色变红时,
8.
加入小葱碎,炒几下,关火。
9.
香气扑鼻的土豆肉丝炒米饭。