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  • 用料:

  • 生蚝  5个
  • 芝士  适量
  •  5瓣
  •  少许
  • 食用油  适量

小贴士:

每个烤箱温度不一样,要自己把握!烤至芝士完全融化,带点点深色比较香!

做法:

  • 1. 生蚝洗干净泥沙 摆在烤盘上
  • 2. 在每个上面刷一层油,再放进烤箱200度上下烤12分钟
  • 3. 蒜~切细
  • 4. 锅里下适量的油 开小火倒入蒜炒至金黄色,下少许盐
  • 5. 取出生蚝~把炒好的蒜盛在每一个上面
  • 6. 再放一块芝士在上面
  • 7. 放进烤箱180度上下烤10分钟
  • 8. 成品图