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糍粑海椒的做法

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  • 用料：

  • 辣椒  100克
  • 八角  一个
  • 香果  半个
  • 香叶  一片
  • 姜  一块

小贴士：

糍粑海椒比较辣，注意操作，千万別弄到眼晴啦，做完即时洗手，不然手会很烫的哦。

做法：

  • 1. 将红辣椒洗净备用
  • 2. 将辣椒和小料一起放入锅中，小火慢煮至辣椒发胀为至
  • 3. 将煮好的辣椒剪成小节
  • 4. 放入擋钵中冲制。
  • 5. 冲制成糍状即可取出即成
  • 6. 如图冲好的糍粑海椒。