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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 味精  适量

小贴士:

1.炸制秋葵时,不能火大,以免炸糊。

做法:

  • 1. 秋葵清洗干净,待用
  • 2. 锅中下油,加热。
  • 3. 秋葵下锅,煎制。
  • 4. 秋葵煎制一面金黄,翻过来,煎制另一面。
  • 5. 下葱姜蒜,爆香。加生抽,加水焖制。
  • 6. 出锅装盘完成。