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香菜皮蛋拌豆腐的做法

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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 皮蛋  2个
  • 香菜  1根
  • 红椒  1小段
  •  少许
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 香油  适量

小贴士:

因为皮蛋含有盐分,放盐的时候要少放。

做法:

  • 1. 皮蛋剥好皮,每个切成四瓣摆在盘子里。
  • 2. 豆腐切成1厘米的小块放在中间。
  • 3. 香菜,红椒切碎放在上面。
  • 4. 放入盐,醋,生抽,香油,拌匀即可。
  • 5. 再来一张。