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冰赤豆的做法
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用料:
赤豆
适量
牛奶
适量
冰糖
适量
小贴士:
赤豆提前浸泡比较好熟,煮至豆*可以加入少许炼乳
做法:
1.
赤豆提前浸泡几小时,比较好煮
2.
泡好的赤豆放入高压锅中加入适量水和冰糖煮10分钟左右,豆煮熟
3.
牛奶放入冰箱冷冻,中间取出搅拌几次,口感更松软
4.
冻好的牛奶放入碗中
5.
放入冷却的赤豆即可