用料：
- 咖啡豆 适量
- 牛奶 250毫升
- 巧克力酱 适量
小贴士：
奶泡打的越细越好，我这个打的不够细，拉花时，每拉一下，拉花针都要用毛巾擦一下，始终保持拉花针干净，这样拉出来的花才干净利落，不然会糊的！
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 把咖啡豆磨成粉
- 3. 装入压实
- 4. 制成咖啡
- 5. 取牛奶250毫升，放入微波炉高火转1.5分钟（牛奶温度不要超过70度）
- 6. 倒入打奶泡壶中开始打奶泡（也可以放咖啡机上打）一般打30下左右就可以了；先快后慢，先快速抽动使牛奶发泡，再放慢速度打绵。
- 7. 打好的奶泡倒入拉花杯中，撇掉表面粗泡沫，静止一会
- 8. 这时咖啡倒入咖啡杯中
- 9. 拉花杯放桌子轻轻震几下，（目的是把较大的泡沫震碎）沿杯壁慢慢倒入咖啡杯中
- 10. 奶泡倒至高出咖啡杯1毫米左右
- 11. 在奶泡上画由小到大三个圆圈
- 12. 用拉花针拉出花型（先四等分由外面里面拉，再八等分由外朝里拉）
- 13. 可以在中间放朵玫瑰花装饰