用料：
- 娃娃菜 适量
- 蒜泥 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 小米椒 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
调味料汁可以根据自己口味喜好搭配，可增减其他调味料。娃娃菜一定要先洗后切，保持食材的营养成分不流失。
做法：
- 1. 娃娃菜去根去老叶，一片片剥开
- 2. 在清水里洗净淋干水分，顺着切丝放入大点的容器内
- 3. 蒜捣成泥，小米椒洗净切成末
- 4. 碗内加入适量盐，白糖，鸡精，生抽，醋，香油，小米椒末，蒜泥调匀
- 5. 把步骤4.淋入步骤2，
- 6. 搅拌均匀即可
- 7. 放入盘子中，根据自己喜好用黄瓜片摆一下造型。
- 8. 黄瓜片可和娃娃菜拌一下一起食用。
- 9. 漂亮又美味