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南瓜瘦肉粥的做法
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用料:
大米
50克
清水
550克左右
猪瘦肉
50克
南瓜
80克
姜
1片
生抽
半勺
淀粉
少许
盐
适量
葱花
适量
小贴士:
喜欢吃南瓜可以再多放一些,淘米的次数不要太多,以免营养流失。
做法:
1.
把大米放入高压锅内胆中。
2.
淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。
3.
猪瘦肉切细丝。
4.
生姜切丝。
5.
把猪肉和姜丝一起放入容器中,调入生抽、少许盐和淀粉,抓拌均匀后腌制半个小时。
6.
南瓜去皮切小块,小葱切葱花。
7.
把腌制好的猪肉和南瓜一起放入大米中。
8.
盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
9.
在煮好的粥中调入适量食用盐,撒葱花搅拌均匀即可。
10.
成品图。