打印
  • 用料:

  • 西米  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 白糖  适量

小贴士:

西米一定要水开后再加入,如果冷水就加入的话会融化掉的。

做法:

  • 1. 锅中注入清水烧沸,放入西米大火煮十分钟,然后关火焖五分钟。
  • 2. 直至西米没有白心即加入一勺白糖。
  • 3. 接着淋入鸡蛋液。
  • 4. 边淋边搅拌立马可以出锅。
  • 5. 成品图。